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Makabere Delikatesse: Dieses Restaurant serviert lebende Baby-Mäuse

Eine traditionelle chinesische Mahlzeit besteht aus lebenden Baby-Mäusen. Diese werden in eine Sauce getunkt und dann gegessen. Die meisten jungen Chinesen begegnen dem Gericht jedoch mit Abscheu.

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Grüsel-Gastronomie in China Dieses Restaurant serviert lebende Baby-Mäuse!

Das makabere Gericht kommt laut Internetberichten aus der kantonesischen Küche. Es heisst «Drei Schreie». Die Maus schreit das erste Mal, wenn sie mit den Stäbchen gegriffen wird, das zweite Mal, wenn sie in die Sauce getunkt wird und das dritte Mal, wenn sie gegessen wird.

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